Pestele este unul dintre alimentele pe care nutritionistii le recomanda in orice situatie! Recomandat este sa consumati cel putin 2-3 portii de peste pe saptamana, in cadrul unei alimentatii echilibrate. Carnea de peste este o sursa excelenta de acizi grasi esentiali omega-3… Read More
Salata de peste, in general, se poate servi ca un starter sau la cina. Fileul de hering il putem cumpara gata marinat sau putem cumpara un hering sarat si se prepara acasa. In cazul in care il preparam acasa, filetam… Read More
Una din intrebarile pe care ni le punem cand consumam produse din peste este daca sa cumpar peste congelat daca nu gasesc peste proaspat pe gustul meu! Recomandarea noastra este ca si produsele congelate sa fie in preferintele consumatorilor !… Read More
Salatele cu icre sunt variate pe piata romaneasca. Le diferentiem pe raft in prima faza ( totodata si criteriu de selectie ) dupa pret si mai apoi dupa continut. Cum putem alege o salata apropiata gustului de acasa? Continut –… Read More
Chiftelute de peste cu sos chiftelute 500 gr ceapa ardei ulei patrunjel verde usturoi rosii proaspet sau sos tomat condimente Chiftelutele care sunt panetate se prajesc intr-o baie de ulei bine incins pana capata o culoare maronie deschisa ( mare… Read More
Carnatii de peste la gratar cu legume carnati din peste 500 gr ardei capia dovlecel vinete morcov Legumele spala bine, se rondeleaza si se marineaza cu condimente dupa gust cca. 30 minute. Carnaciori se pun pe gratarul bine incins pana… Read More
Salata din file de hering marinat file de hering marinat ( 60gr/buc) cartofi rosii, masline ceapa rosie ulei de masline otet balsamic Cartofii se fierb in coaja la foc mediu pana intra furculita cu usurinta. Dup ace se fierb se… Read More
