Pestele este unul dintre alimentele pe care nutritionistii le recomanda in orice situatie!
Recomandat este sa consumati cel putin 2-3 portii de peste pe saptamana, in cadrul unei alimentatii echilibrate.
Carnea de peste este o sursa excelenta de acizi grasi esentiali omega-3 si omega-6, proteine, vitamine (A, B12, D, E) si minerale (potasiu, fier, iod, fosfor, seleniu). Cantitatile in care aceste substante minerale si nutritive se gasesc in peste difera in functie de tipului pestelui.
Cel slab (carne alba) contine mai putine grasimi si acizi grasi esentiali omega-3 decat cel gras (carne rosie).
Consumul de pesthttp://deltamar facebooke previne:
