Salata din file de hering marinat
- file de hering marinat ( 60gr/buc)
- cartofi rosii,
- masline
- ceapa rosie
- ulei de masline
- otet balsamic
Cartofii se fierb in coaja la foc mediu pana intra furculita cu usurinta. Dup ace se fierb se taie in 4 sau in 6, se pun intr-un castron. Se adauga pestele marinat taiat fidelute, rondele de ceapa rosie si masline. Se asezoneaza cu putin ulei de masline si otet balsamic. Se lasa la rece cca. 5 minute, pentru a se imbina gusturile. Pofta buna!
